El Campello ama al mar.
Esta relación por supuesto comienza por su ubicación: un territorio de más de 5.450 hectáreas a lo largo de la costa alicantina, entre la capital de la provincia y la Marina Alta. Aunque casi el 40% de ese término municipal sea territorio forestal, los 23 km de línea costera inevitablemente captarán la atención.
“Tanto si prefiere arena oscura o blanca, franjas intimas o largas, desea que se considere su minusvalía o su compañero canino, o practicar el nudismo, hay una playa para cada gusto.”
Quién realmente ama al agua salada no se queda en la playa, sino también sale a explorarla, tanto por la superficie como por debajo de ella. Los 475 amarres del Club Náutico acogen a embarcaciones con un calado de hasta 4m y una eslora de hasta 20m. Aquí podrá aprender a navegar en vela, hacer kayak, remar ó obtener su título de Patrón de Embarcaciones de Recreo. El entorno del sitio arqueológico de los Baños de la Reina resulta idóneo para quienes quieran practicar el esnórquel en toda seguridad. Los buceadores auténticos pueden tras un desplazamiento en barco campar a sus anchas por las Calas, las rocas de El Caballón, o el arrecife artificial de La Lloma dels Reixes.
El municipio apenas existe desde hace poco más de 12 décadas, pero esta historia de amor ya dura unos 7.000 años. Inevitablemente ya influía la economía local mucho años antes del turismo, pensemos en la piscifactoría de antaño en los Baños. La Cofradía de los Pescadores actual remonta a 1919 y cuenta con 30 amarres propios. Es una de las poquísimas organizaciones de su tipo en ofrecer en su Lonja a particulares la posibilidad de comprar las frutas del mar directamente, sin intermediarios, después de su captura. Una experiencia única dónde cada día laboral a partir de las 6 se puede pujar por bandejas ofrecidas por su peso o por su contenido.
Si no se siente muy masterchef, los restaurantes de El Campello le invitan a catar estos tesoros en una amplia variedad de recetas deliciosas, no solamente en arroces. Los profesionales culinarios locales le ofrecen lo mejor del mar para cada bolsillo y cada ocasión. Por algo son participantes siempre bienvenidos en eventos para los auténticos gourmets como la Feria Alicante Gastronómica.
Consciente que el Mediterráneo también determina el futuro, el Ayuntamiento ha dado los pasos necesarios para crear una Reserva Marina de unas 2.300 hectáreas. España actualmente sólo cuenta con 16 áreas de este tipo. Su existencia favorecería el crecimiento y la calidad de la población de peces y crearía magnificas nuevas oportunidades para el buceo bajo autorización e investigaciones científicas. Si al nivel público-administrativo todos los trámites tienen éxito esta Reserva será constituida aún en este año 2022.
Según el poeta valenciano Vicent Andrés Estellés el mar representa ‘la sombra húmeda del Paraíso’. Para encontrar la puerta al este Paraíso, basta entonces con elegir la salida de El Campello en la AP-7.
By Alexander Van der Biest